[心得]食材的保存

[questaptt (Ashy)]

       習慣買大量的食材例如:路邊賣一整袋50元的洋蔥,老薑或一整袋的馬鈴薯..

   因為冰箱容量有限,又怕食材放太久會發霉,長黴菌所以都會在採購後準備紙箱

   角落裡面放一盒乾燥劑(賣場賣的,3盒79元),再把食材放進紙箱,最上面再舖報

   紙;如此一來,原本會流汁的洋蔥,因為乾燥劑的關係就不會弄濕紙箱,也發現薑

   或蒜米也不容易發芽或長黴,後來也把拆封的米放進去保存,每次打開紙箱還有

   香香的味道喔(切洋蔥時還是會一把鼻涕一把眼淚)^^


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◆ From: 163.23.15.218
※ 編輯: questaptt       來自: 163.23.15.218        (05/10 13:27)
推 sosfanno1:真是好方法 謝謝妳！
→ yesyouare:Good~~~