把剛剛在電視上看到的食譜跟各位分享一下
手續很簡單
廚師在煮麵的過程當中還順便弄了前菜主菜跟甜點冏rz
整個時間竟然只花了30分鐘!!!
果然專業的就是不一樣啊~~~
[紅綠耶誕義大利麵]
材料:新鮮番茄兩顆 青花椰菜適量 兩瓣大蒜 番茄糊適量 義大利寬麵
作法:蕃茄切小丁 花椰菜切小朵 大蒜切碎
(在此同時請燒水準備煮麵)
起油鍋爆香蒜末 下蕃茄丁+花椰菜
炒至八九分熟時加入蕃茄糊--->記得加鹽 如果吃重口味!
(此時麵應該要煮好了)
煮好的寬麵拌入油鍋中略煮拌勻
裝盤時可灑上巴西利或者放上少許新鮮羅勒
完成!!!
個人覺得這應該不是耶誕料理
不過真的很簡單
顏色也很應景
請各位享用~~
耶誕快樂!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 193.190.253.149