[食譜] 我的低熱量午餐

[athenavan (自作自受)]

今天做了蒟蒻鯛魚丼

顧名思義 就是把飯變成用蒟蒻來替代囉^^"""

也同樣的非常簡單 又低熱量 吃的飽 不怕胖~

相片在此http://www.wretch.cc/album/album.php?id=lanuit&book=21

材料：鯛魚肉半片
      蒟蒻麵
      洋蔥半顆(我的是比較小型的洋蔥)

調味料：日式醬油
        酒
        糖
        (因為沒味醂 所以自己大概配一下)

做法：把調味料全部弄在一起 下鍋
      再把洋蔥切絲倒入拌炒一下
      洋蔥入味後 把蒟蒻絲也加入拌炒
      (因為蒟蒻絲無味 所以直接加下去 讓蒟蒻麵吸收一些醬汁)
      把麵盛起 裝盤
      再把鯛魚片丟下鍋子裡煮 把鍋蓋蓋起
      差不多三分多鐘 看鯛魚熟了沒
      就可以裝盤上桌囉!!!!


配上一碗味噌湯 很不錯喔~^^~




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 222.250.102.50
推 fet0124:喔喔 看起來蠻好吃的@@
→ yesyouare:讚啦~~~
推 coldheart96:日式醬油長怎樣呀?去哪買?!
推 athenavan:日式醬油 通常有鰹魚口味or昆布口味 日文是
→ athenavan:つゆ(tsu yu)超市 大賣場 全聯都有賣 在醬油櫃
→ athenavan:那附近...多找找囉
推 cuteterisa:頂好就有在賣 我覺得日清的比較好吃喔
→ cuteterisa:但是頂好賣比較貴 costco好大一罐一百左右
推 rosolind:看起來好好吃>///<
推 conna:看起來真的好好吃喔 請問你的蒟蒻在哪買的啊
→ conna:為什麼是透明的.....好漂亮
推 diamondroad:原PO超正 又會做菜~~年糕派很讚!!^@^
推 windxxx:推推推