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壽司
材料：壽司海苔、美奶滋、甜醋飯、火腿片、小黃瓜、紅蘿蔔
目宿芽、鮪魚罐頭、蛋皮、花生粉（反正想吃什麼就準備什麼）
步驟：※糖醋飯就是在白飯中加入一點糖跟醋，充分拌勻。
※小黃瓜、紅蘿蔔、火腿片切成長條，川燙備用
1.在壽司海苔上鋪上一層白飯，在尾端的地方將材料放上去
2.加上一點美奶滋、花生粉，在用木捲捲起來壓緊。
3.切段擺盤。
心得：壽司是個非常簡單的料理，只要包的技巧學會了
重點是要壓緊，壽司才會好吃，然後放進想吃的食材
就是個不錯的主餐喔！而且擺盤時看到色彩鮮豔的內餡
就覺得很美味了。
南瓜濃湯
材料：南瓜、奶粉、奶油、洋蔥、義大利香料、羅勒葉
步驟：※將南瓜切小塊，入蒸籠蒸軟、蒸熟後，加點冰糖壓成泥備用
1.洋蔥切丁用奶油爆香後，倒入用奶粉沖泡的牛奶
2.再將蒸熟的南瓜泥倒入，充分拌勻
3.最後撒上義大利香料、羅勒葉及半匙鮮味炒手
心得：這次的南瓜濃湯非常的成功，我想可能是南瓜泥很多的關係
再將上沖泡得很濃的牛奶
所以喝起來非常香甜，感謝阿姨，因為南瓜是阿姨家種的
品質算是不錯的，因為南瓜很甜，讓這濃湯有加分的效果。
清蒸鱸魚（廚師：爸爸）
材料：鱸魚、蔥、生薑
步驟：1.將處理過後的鱸魚洗乾淨，裝在盤中。
2.在魚肚中、魚肉上撒上切絲生薑與蔥
3.入滾燙中的蒸籠，大火十分鐘，悶鍋一下下即可上桌啦！
心得：這道菜是全家人愛吃的，鱸魚可是從福山帶回去的呢！
因為新鮮所以肉質超嫩，不加任何調味料、清蒸方式烹調就很讚了。
蔥跟生薑也因為浸在魚肉流出鮮美的湯汁中，而超入味鮮美的。
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