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培根牛肉捲
食譜來源:自創
材料:
培根
牛烤肉片
蔥白
紅蘿蔔
火腿
作法:
1. 蔥白、紅蘿蔔和火腿切成條狀備用。烤肉片用BBQ醬醃一下。
2. 鋪保鮮膜在底部,取3片培根墊底,再鋪上牛肉烤肉片,最後擺上蔥白、紅蘿蔔
條和火腿條,慢慢捲起好,再用牙籤固定即可。
3. 熱油鍋後,把肉捲表皮煎到焦香後,放入預熱的烤箱烤15分鐘就完成。
蘿蔔糕煎餅:
食譜參考: 自創
材料:
素火腿
蘿蔔糕
紅蘿蔔
水煮蛋
蔥
麵糊:
麵粉、雞蛋、牛奶
作法:
1. 把所有材料切丁後拌勻後,加胡椒粉、鹽調味。
2. 把麵糊調好後,加入所有材料,再分成要吃的份量。
3. 熱油鍋後,先以大火煎兩面各2分鐘,轉中小火至熟即可。
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小妹不喜歡餓肚子
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