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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=6298296 培根牛肉捲 食譜來源:自創 材料: 培根 牛烤肉片 蔥白 紅蘿蔔 火腿 作法: 1. 蔥白、紅蘿蔔和火腿切成條狀備用。烤肉片用BBQ醬醃一下。 2. 鋪保鮮膜在底部,取3片培根墊底,再鋪上牛肉烤肉片,最後擺上蔥白、紅蘿蔔 條和火腿條,慢慢捲起好,再用牙籤固定即可。 3. 熱油鍋後,把肉捲表皮煎到焦香後,放入預熱的烤箱烤15分鐘就完成。 蘿蔔糕煎餅: 食譜參考: 自創 材料: 素火腿 蘿蔔糕 紅蘿蔔 水煮蛋 蔥 麵糊: 麵粉、雞蛋、牛奶 作法: 1. 把所有材料切丁後拌勻後,加胡椒粉、鹽調味。 2. 把麵糊調好後,加入所有材料,再分成要吃的份量。 3. 熱油鍋後,先以大火煎兩面各2分鐘,轉中小火至熟即可。 -- 小妹不喜歡餓肚子 http://upload.wretch.cc/blog/janeliusy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.27.212