[心得] 糖心蛋XD

[butter1211 (不要太認真)]

其實  我好偷懶

有來版上做過功課  所以知道醬汁的調配方法

經由達人們指點不推薦用醬油膏來魯醬汁

就去頂好買了香菇醬油  糖  跟真好家魯包  照著比例混合

因為學校宿舍沒有瓦斯爐的關係  所以放在鋼杯裡頭  用電鍋魯了約莫一小時

整層樓被我弄得好香XDDDDD




重點呢?  重點的蛋呢?

我說了我好偷爛  哈哈哈哈







一直以來  我都用煮蛋器  在房裡偷偷悶蛋吃

加點水  等它響  我就有現成的蛋殼可以剝了

水的多寡可以依照蛋的熟度來調配

老是吃白煮蛋加鹽巴也很空虛  所以老早就想改改口味了

像這次糖心蛋  水弄少一點就生生的  蛋黃不熟卻也挺好控制的

醬汁泡個一晚  就好香好香~~~~~大滿足!!!!!!!!!!!




另外  謝謝煮板的板友們努力分享的心得

我每次肚子餓都來這裡糟蹋自己

看著看著就飽了XDDDDDDDDDD





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◆ From: 140.131.1.51
推 J8:推…看著看著就飽了…
推 cuteooc:看著看著就更餓了..囧
推 ivysky:看著看著就去煮東西填胃了...
推 ilvio:看著看著又餓得胃絞痛了...
推 minshe:標題看成豬心蛋...... orz
推 demongreg:看著看著就跑了...                       J8也在這耶！
→ oibmoon:看著看著就餓了...然後去煮宵夜...