[食譜] 涼拌海帶芽．海帶芽煎蛋 (含圖)

[scsdoidoi (JiNn~^^~)]

網誌篇 http://blog.yam.com/jingxuan/article/15097364

簡易的烹調方式 和大家分享 ^^

（１）涼拌海帶芽：

準備食材：
海帶芽、冬粉、金針菇；香油、素蠔油、白芝麻、醋、鹽巴

準備步驟：
A. 清洗海帶芽和金針菇後都剪小段
B. 金針菇汆湯、煮冬粉後切小段
C. 將海帶芽、金針菇、冬粉攪拌→加入適量素蠔油、香油、醋、鹽巴調味→上桌前灑白芝麻即可食用


（２）海帶芽煎蛋：

準備食材：
海帶芽、雞蛋2顆、鹽巴

準備步驟：
A. 海帶芽清洗後切小段
B. 雞蛋2顆打散後，將A.倒入在適度拌一拌
C. 倒入鍋內煎→平鋪捲3次，上桌前擠些番茄醬在蛋面上即可食用

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◆ From: 140.109.214.4
推 cuteterisa:你貼的都是素食的吧 建議可以轉貼去素食版 讓吃素的人
→ cuteterisa:可以知道更多變化的素食料理喔!!
→ scsdoidoi:已經貼了 謝謝^^
推 swooncat:兩邊都貼真的很好耶:D