一樣，本來要做咖哩用的蘿蔔，結果吃不成咖哩，只好另想其他菜色。
於是想到小時後阿嬤常常煮的一道菜，蘿蔔絲炒蛋，好吃喔！
材料：切絲紅蘿蔔
蛋１到２顆 打散備用
糖少許
鹽少許
做法：
１、熱鍋，蘿蔔絲下鍋炒
２、蘿蔔絲快熟時，蛋下鍋，炒開
３、加入少許糖跟鹽
４、大公告成
心得：
一樣很簡單的料理，也不錯吃，我不愛吃紅蘿蔔，可是這道菜我吃，
加糖是因為這樣會有點甜甜的，會比較好吃，不喜歡的可以不加。
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