※ 引述《AUTISM (小笨要加油!!)》之銘言:
: 要怎樣才能煎出像麥當勞火腿芙蓉焙果的蛋押??
: 我已經實驗過了...每次都不成功..只好...
: 把它弄成炒蛋...-_-"好像差很多。。
要買煎蛋圈一個
然後把蛋汁加牛奶少許 分成數份
一份一份慢慢的倒進去
熟了把蛋翻面再加另一份蓋上去
另外也可以參考壽司蛋的做法
切成圓形即可
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 164.67.25.152
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作者: appleYi (終於要成年了..) 看板: cookclub
標題: Re: (問題)蛋皮
時間: Thu Nov 1 19:14:09 2001
※ 引述《tanpopodesu (勾勾手,要幸福ㄛ!)》之銘言:
: ※ 引述《AUTISM (小笨要加油!!)》之銘言:
: : 要怎樣才能煎出像麥當勞火腿芙蓉焙果的蛋押??
: : 我已經實驗過了...每次都不成功..只好...
: : 把它弄成炒蛋...-_-"好像差很多。。
: 我有看過別人弄耶!!!
: 把蛋打在一個圈圈裡就ok囉~~~
那個圈圈也要記得抹油
不然會黏在上面就醜醜ㄉ