食材~
蛋1顆
雞湯粉1匙
飯一碗
水50cc
魚板3片
香菇半顆
雞丁2片
器具~
電鍋一個
好看的皿1個
大鍋子1個
作法~
1. 將蛋打入鍋中~動作細微將蛋打散~蛋泡愈細愈好~
2. 將雞湯粉~水置入1中~攪拌均勻~
3. 將飯置入2中~攪拌均勻~
4. 將3置入蒸皿中~蛋液要醃過飯~
5. 將香菇半顆切成4片~
6. 將香菇切片~魚板~雞丁~放在蛋液上~
7. 將蒸皿置入電鍋~蒸15分鐘即可~
15分鐘大概是電鍋會自動跳起的時間^^"
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