作者shmin (cynthia)
看板cookclub
標題[器具] 包水餃的高麗菜丁!!!
時間Wed Sep 19 01:12:06 2007
我不知道這有沒有OP過....
單純想分享一下這個好用的工具
上星期六是我在美國第二次包水餃
這次要比第一次要包得多
所以想當然要很多很多的高麗菜
我覺得切高麗菜是件很麻煩的事情
好像都會弄得到處都是
我請老公打回台灣問婆婆
是不是一定要切得很碎才行
如果不用的話 哈哈~那我可以偷懶一下了
結果婆婆說 "要阿 要切的很碎~~~~~"
當場快暈了~我只切了八分之一的高麗菜而已
他後來又說 "不用用切的ㄚ"
什麼? 不用切???
他就問我有沒有刨絲的工具
哈哈~~我那天去香港超市的時候 剛好買了一個
就用這個刨絲塔 把高麗菜當作紅蘿蔔或小黃瓜一樣刨絲
結果出來的高麗菜就變得很細很細
水分也很容易跑出來 真是太好用了
大家也可以試試看喔~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yaguasuka&b=5&f=1265788727&p=38
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◆ From: 130.245.201.144
推 Nicole5457:站前大創有賣喔~~$39~挺好用的 09/19 02:09
推 daff0408:我是用調理機打碎 也是很方便 真的不用自己切啦 09/19 03:54
推 blabo:先對半切 然後用削水果皮的工具在切面削也是不錯的方法 09/19 08:19
推 alanney:我看了你的相簿 你該不會也在stony brook吧 09/19 09:13
→ swooncat:說實在的 小的寧可用切的 才有辦法一片一片洗乾淨菜葉:) 09/19 11:00
→ doze:我都洗好了用食物調理機打碎 09/19 15:02
推 ivysky:我們家愛吃包韭菜的,只好認命手工切切切 XDD 09/19 15:43
推 shmin:有調理機還是不錯的!!!只是剛出門在外還沒想到要買~ 09/19 22:54