推 cardiology:很像韭菜盒子 可以灑一大堆黑胡椒!! 05/04 17:55
有圖無音樂版 http://www.wretch.cc/blog/ester0601/11477649
我對山東麵食要做麵糰的食物是一點辨法也沒有
上次要做蛋餅皮，做出來後變成蔥油餅
難道這是上天賜給我的天賦嗎
看著冷凍庫的水餃皮 那就不揉啦
免的今天的東西做出來變包子
❶材料
韮菜切碎
豆干切丁
炒蛋2粒
冬粉泡水切短
雞粉少許
醬油少許
註1：韮菜一定要多才會香
註2：更懶的話，食材全都用剪刀剪一剪吧
註3：懶到最高點的人，請拿張椅子坐著包吧
❷ 用麵粉水先把2張水餃皮的一半邊黏起來，再放入餡料，邊放再邊黏起
❸ 包好了四週再壓一壓，可以拿叉子壓，會有一圈很美的線喔
❹ 慢火細煎5-7分鐘
▲❺切開來很漂亮
▲❻開Party 又有新菜了!!
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