推 angelh:這真的不錯吃喔 我常弄來吃^^ 210.242.45.22 01/25
→ angelh:不過我牛肉都用火鍋牛肉片 就很好吃了:) 210.242.45.22 01/25
自己一點心得
不敢說是食譜
因為很喜歡泡菜
加上肚子太餓又懶得去買
就用現有的材料自己亂作
沒想到異常的好吃
材料
長條義大利麵（我也只有這種）
大蒜（我用了四五顆吧）切成小粒但是不能拍也不能太小
洋蔥（用了一整顆不過不大）就切成一般炒洋蔥用短的長條
牛絞肉（我把冰庫裡的純牛肉漢堡肉解凍弄碎用
我想海鮮或豬肉也無所謂）
韓國泡菜（我放了不少也放了一些泡菜裡的辣醬）
作法
1.麵煮好拌上橄欖油備用
2.平底鍋放上一點橄欖油熱一下放入大蒜洋蔥翻炒
火不要太大大蒜不能焦，洋蔥炒到半熟
3.加入牛絞肉炒到變色
4.加入泡菜跟一些辣醬一起炒到入味（不用太久）
5.把煮好的麵放入一起炒加一些煮麵的水會比較好炒
視個人口味決定要不要加鹽
因為泡菜本身有鹹味
可以起鍋吃囉
大家可以試試喔
真的還不錯
雖然有點各國大雜繪
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小偷有領導
小偷如果沒領導
肯定偷不好
不是偷得少
就是跑不了
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