材料:牛奶500g 奶油4大匙 麵粉三大匙 洋蔥500g 月桂葉1片 大蒜1粒
做法:1.洋蔥去皮切絲 大蒜去皮 拍碎
2.鍋中倒入牛奶 月桂葉 及大蒜煮10分鐘 濾出牛奶....
記得攪動 不然會燒焦
3.鍋中放入奶油 加熱融化 放入麵粉3大匙炒成麵糊
熄火 加入牛奶 用打蛋器拌勻 在用小火煮開
4.最後用鹽跟白胡椒調味
這個好像跟焗烤的白醬粉像 ......之前有人po過
事實上呢 這的確也是可以用來作焗烤類呀
其他的先欠著 下次在po囉
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