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日前在食全食美看到的 不僅材料簡單 煮起來更是快 口味也不錯 便跟大家分享 食材: 清漿 (就是無糖豆漿 請到中式早餐店購買) [看煮幾人份 自己抓量^^"] 任何想吃的海鮮 (我今天放了鮭魚塊 鯛魚塊 蛤蠣 花枝 蝦仁) 海鮮湯塊 or 干貝粉 or 鰹魚粉 適量 芹菜 or 香菜少許 拉麵或是烏龍麵 蛋數顆 作法: 將魚塊.蝦仁.花枝稍微翻炒 (此步驟可省略) 加入清漿 加水稀釋 (水量自己斟酌 想要豆漿味重就少加一點水) 放入其他所有海鮮 並加湯塊調味 整鍋滾後 最後加入蛋花 熄火 另起一鍋同時下麵 麵好後加入煮好的豆漿海鮮湯 再灑上香菜 就完成啦~! 很方便.快速又很營養的一道料理 而且味道不錯喔~! 一盛上桌家人很快就分掉了 來不及照相^^" 推薦給大家~! 第一次po食譜 請多多指教!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.20.51
DAGI:我上次把清漿加泡麵~~超好吃~140.114.225.100 05/31
xiaowan:可以用統一出的高纖無糖豆漿嗎??218.164.149.237 06/01
yuner:理論上是可以啦 不過去早餐店買比較便宜^^" 220.140.20.51 06/01