
看電視看到
又搜尋了一下食譜
還蠻多可以參考的
以下主要參考這個站的食譜來做
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20060428A/index.htm
材料
無糖豆漿 300cc
水 150cc
排骨湯 150cc
(可以用雞湯替代,或是加雞湯粉之類的自行變通)
麵 兩大把 (這樣大概兩人份)
洋蔥 半個
肉 適量
(這裡是現成的熟肉放進去 有心的話可以煮叉燒之類的)
鹽 適量
蔥 個人喜好添加
(至於芝麻那些我沒很講究就沒放..想放可以加)
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口味變化
味噌、醬油等 想吃哪種拉麵就加哪種
我還有加玉米罐頭
想吃青菜也隨便加
作法
1.洋蔥跟肉炒一炒
2.把麵煮熟
3.然後把豆漿跟水還有湯煮到開
4.丟料跟麵下去
5.完成
完成圖 http://farm1.static.flickr.com/198/486710809_3710046d2c.jpg
剩下的湯可以加蛋跟飯煮成雜粥
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あにも ◎ animo
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