※ 引述《companybless (相信台灣堅持改革)》之銘言：
: ※ 引述《ellen97 (一定要考上)》之銘言：
: : 前幾天看到報紙上寫說梅子醬對身體很不錯
: : 所以就想說買來試試看
: : 可是沒想到跑了幾間超市都找不到
: : 還真'傷腦筋耶
: : 有人知道哪裡有在賣嗎
: : 謝謝s
: 那請問一下梅醬可以做什麼料理呀..
: 我家有一罐...都不知道怎麼吃
梅汁悶小排:
材料: 小排1斤半 蘋果一顆
調味料 : 梅醬 or 梅汁2大匙 醬油2大匙 梅酒一大匙 水適量
做法: 首先將小排剁成長條,入水汆燙去血水與髒汙
曲深鍋放入子排,切碎蘋果,梅汁(醬)及醬油
加水煮開後轉小火悶煮2小時
2小時候 小排如果已經燉酥爛 加入梅酒在煮5~10分鐘即可
另外梅醬還可以炒蝦仁,魚片等等!!都非常的對味 ^_^b
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怪 怪 老 伯
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