這是我剛剛自行嘗試的食譜，歡迎大家加以改編並給予指教。
材料：
排骨半條切塊
高麗菜葉數片（葉片越大越好）
薑一塊
大蒜數瓣
醬油２匙
鹽
太白粉
做法：
1.將排骨洗淨後，放置一旁備用。
2.把薑切成薑末。
3.排骨抹上少許鹽，加入薑末，淋上醬油攪拌均勻後放置一晚。
4.將高麗菜葉洗淨，把白色較硬的部分切掉，用熱水燙過。
5.高麗菜撈起後，菜湯倒入鍋內備用。
6.醃過的排骨灑上太白粉後，用小火煎，表面熟即可。
7.煎好的排骨用高麗菜捲起來放置一旁備用。
8.菜湯內放入大蒜，煮到開，再放入高麗菜排骨捲。
9.加入鹽調味。可以煮久一點讓排骨比較爛一點。
10.拿碗筷...開始吃了!!!
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等待 曇花再開 把芬芳 留給年華
彼岸 沒有燈塔 我依然 張望著
天黑 刷白了頭髮 緊握著 我火把
他來 我對自己說 我不害怕 我很愛他
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