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成品圖片:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=20439789 這個烤排骨 難度零 好吃度百分之百 而且非常的多汁鮮嫩 就和外面賣的一樣 一整個就是讓人愛不釋手 配什麼??? 當然是配白飯 各位有看到那個油膩膩的油嗎 千萬不要浪費他 拿來拌飯 跟本就是人間美味 材料: 新鮮排骨500g 烤肉醬適量* 醬油適量** *我用的是韓國烤肉醬,任何可以醃肉的都可以用 **如果烤肉醬偏鹹,那就不要放太多 做法: 1.將排骨放在大容器裡,最好是可以讓他們平放的,不要重疊在一起醃起來會 比較均勻.醃兩個晚上,記得要幫他們翻面. 2.烤箱預熱180度,烤30分鍾,就大功告成了. 批ㄟ斯: 烤的時候最好可以拿一個容器墊上鋁薄紙,千萬不要直接放在大烤盤上面, 不然清理的時候會讓你愈哭無淚歐~~ -- 晴小姐在西班牙 http://www.wretch.cc/blog/meli http://blog.pixnet.net/meli -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 213.231.96.173
qoo028:參考看看 http://tinyurl.com/2tldft 01/27 00:47