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圖文並茂版: http://simplemeal.blogspot.com/2007/11/blog-post_10.html 材料: * 排骨一盒(就賣場賣的一盒) * 豆鼓少許 * 蒜少許 調味料: * 糖少許 * 鹽少許 * 料理酒少許 * 醬油少許 作法: 1. 所有材料和調味料混合在一起。 2. 醃15分鐘,再放入電鍋蒸15分鐘,燜5分鐘即完成。 心得: 非常簡單的一道菜,可是口味卻很棒! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.191.92
valenci:醃 11/10 17:21
※ 編輯: oclick 來自: 220.137.191.92 (11/10 20:32)
swooncat:這很下飯:) 11/11 16:15
fantasymay:看起來好美味啊~但成品怎麼湯汁那麼多? 不是酒、醬油 11/11 21:25
fantasymay:油都少許嗎? 11/11 21:26
kevinmok:可能是蒸氣敵回去的水.... 11/13 03:57