推 ivysky:排骨有很多種,可以建議使用哪一種嗎? 12/19 18:06
推 stec:小排 12/19 23:47
推 joefan:高昇的意思是說他的調味料越放越多嗎？ 12/20 01:43
推 ivysky:回三樓,是的. 12/20 16:20
材料；排骨一斤、酒1匙、糖2匙、醋3匙、醬油4匙、水5匙
作法：
1.先將排骨燙過，去血水
2.將大蒜、排骨、、酒、糖、醋、醬油、水一並放入鍋中
3.等湯汁收乾即可起鍋
不久前同事教做
很適合當便當菜的一道菜
而且十分簡單
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