豬肉的另種作法：味增燒肉
味增對長期面對電腦的朋友是降低體內輻射的好東西喔
材料：
五花肉400g、酒少許、大蒜2小瓣、薑1小撮、長蔥1小撮
調味料：
味增5大匙、醬油3大匙、酒2大匙、砂糖4大匙、炒白芝麻2大匙
做法：
1. 豬肉表面稍微劃些刀痕，灑上少許酒
2.將大蒜、薑用刀拍碎，長蔥切成約4cm長並拍碎
3.把調味汁放在大盆內再加大蒜、薑、蔥等將肉放入浸泡約 60 分鐘
4.把肉移至耐熱容器，加蓋後放在玻璃盤上用強微波加熱約8分鐘，
翻面後再加熱4分鐘
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