提供另一道菜 蔥油雞...
1.將市場買來的新鮮白斬雞(已切塊)
放入盤中
2.將蔥斜切成段
3.爆蔥: 加入少許油,燒熱後放入蔥爆香,
放入少許鹽
4.神奇的地方開始囉:
要把白斬雞下鍋炒嗎?不用
只要將熱油(蔥留在鍋中)澆淋在盤中的雞肉,
待油已滲過雞肉,再將盤中的汁液倒入鍋中
(the gas is still on)
5.Repeat the step 4, about 3-4 times.
The delicious dish is all done. *^^*
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. . ☆ . 如今都化做這歇息 你的血在我的血中
爥 . 爥 這午夜般星光璀璨與藍的河床 눊 ︿~~﹏~ ︿~~︿ ~~ 這無止盡單純的溫柔
~~ ︿︿~~~ ^ ︿﹏ ︿﹏ ~ ~Pablo Neruda~
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