[食譜] 腰果雞丁

[koko66 (翔天雲)]

材料:雞胸肉200公克　油一小匙
　　
　　鹽一小匙　蛋白１個　太白粉一大匙
　　青椒１個　腰果１００克　炸油適量
　
　　油一大匙　鹽　味精　胡椒少許

　　　做法﹔１雞肉切一公分丁，用鹽醃備用
　　　　　２青椒切１公分丁３將１加蛋白及太白粉
　　　　　放入１６０度油中過油　腰果快速炸黃
　　　　　４鍋中熱油炒青椒加入調味料及胡椒即可

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.169.1.244