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1)將去骨雞腿醃製在咖哩粉、蜂蜜、少許五香粉及些許香料一段時間。 2)以平底鍋煎帶皮的那一面,出油後,放入切絲的洋蔥在旁邊炒軟,雞腿翻面煎至熟透。  (可再加一些咖哩粉及少少的蜂蜜跟洋蔥拌炒) PS.用廚房剪刀去骨,真的省事省時很多,又可以留住我最愛的軟骨部份。 http://www.wretch.cc/blog/scent&article_id=2246159 -- My life in Helsinki http://www.wretch.cc/album/scent   -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 128.214.191.193
cuteterisa:哈~自從做了一次咖哩可樂餅 大家現在都在努力 218.175.33.117 06/07
cuteterisa:消耗那咖哩粉 幸好我已經快用完了 XD 218.175.33.117 06/07
antibonding:有朋友煮茄汁義大利麵時 會加點咖哩粉 62.78.234.245 06/08
antibonding:廚房裡有用不完的咖哩粉 每次買香料 都很多 62.78.234.245 06/08