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[菜名] 羊肉白菜 [材料] 羊肉、大白菜、蒜末、辣椒 [調味料] 米酒、辣椒醬、黑胡椒粒、胡椒粉、沙茶醬 [做法] 1.所有材料先洗乾淨 2.羊肉用調味料醃過 3.白菜切段,辣椒切斜片 4.爆香蒜末加入白菜炒熟盛起 5.起炒鍋爆香蒜末加入羊肉,炒熟加入辣椒片、沙茶醬炒均勻加入,白菜翻炒再炒均勻 即可。 [備註] 很簡單的菜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.7.224