推 bergman:Excellent!不過你的食量真小..... 01/25 21:49
http://www.wretch.cc/blog/lovewenfans&article_id=3741351
材料
（因為要過年了 所以家裡在打掃 就把冰箱剩下的食材拿來發揮 只買了明蝦）
明蝦半隻 一隻約７０ 半隻３５
羊小排一隻
紅羅蔔一塊
豆子兩條
花枝餃兩條(火鍋料那種)
香料少許
做法
先把明蝦處理乾淨之後 切半
然後 把紅羅蔔 切成兩片（約一公分厚）
還有豆子洗乾淨之後也都切成兩半
接著 加油熱鍋 把配料都先拿去煎熟
之後把羊小排也丟下去煎 最後是明蝦
擺盤 灑香料 然後吃掉
味道
因為要拍照 所以都冷掉了＝ ＝
豆子可能煎太久了 都皺巴巴了
可是紅蘿蔔很甜 還有那羊排超酥超脆 好好吃
還有明蝦鮮味夠 超新鮮 又有嚼勁 好大一隻呀
花枝餃也很好吃 好甜 呵呵
這是我第一次貼出來跟大家分享
而且 距離我上次下廚的時間也有兩年多之久了
所以 做不好大家別氣嫌耶
做法看似簡單 其實在做的過程 就像在迎新春一樣
砲聲不斷呀＝ ＝
最後祝大家 新年快樂！！
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