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用快鍋燉藥膳 材料 中藥材(黃耆5錢、淮山5錢)、桂圓肉5錢、 羊肉3兩、清水適量、鹽適量 作法 1.將羊肉川燙後泡冷水,以去除膻味。 2.將羊肉、中藥材、桂圓、和適量清水放入快鍋內, 蓋上快鍋鍋蓋,以中大火煮至發出唧唧聲後轉小火, 計時20分鐘熄火, 待紅色指示桿下降後,開蓋加鹽調味即可食用。 天氣都不會冷....想吃都不行.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.220.94.4
TonydeWang:太燥了吧....... 10/20 17:14
orangebeer:可是黃耆應該只是溫補 10/20 20:24