※ 引述《julgurl (沒關係)》之銘言：
: 名字聽起來很好聽對不對
: 但是 我按照電視上教的做 先把波菜切的碎碎的
: 再加奶油 牛奶 胡椒 鹽巴 再加上閹過薑泥的蝦仁
: 為什麼 做出來 看起來那麼噁心啊
: 自己都不太想吃囉 還硬著頭皮去吃
: 不過 好險是不錯吃啦....
: 只是 要閉著眼睛才好吃 嗚...到底哪裡不對了咩??
我知道另一道菜----->翡翠白玉
它的作法在波菜方面是
先把波菜切碎後，再用果汁機打，然後把水分濾掉。
接著把波菜碎片倒入加有玉米粉的蛋白裡攪拌均勻。
最後過冷油(小火)，撈起來後就能和其他的材料一起烹煮了。
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可能你的問題是這方面吧.....
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柔情似水,
佳期如夢,
忍顧鵲橋歸路..
兩情若是長久時..又豈在朝朝暮暮....
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