→ northcloud:謝謝你哦 ^^ 推 61.223.26.76 03/17
※ 引述《northcloud (才貌兼缺)》之銘言：
: 如題 我想用燴的方式。
: 除了海參、紅蘿蔔 荀子之外的材料
: 還需要什麼呢?
: 以及要怎麼做啊 ?
我有個簡易的做法,也許可以試試看...^^
除了以上的材料外, 再加上竹笙、姜、蔥.
首先燒熱一大匙油, 爆香蔥段及姜片, 倒入高湯及水各一杯
然後放入竹笙、荀片及醬油、鹽炒拌
此時用小火燜五分鐘, 加入海參、紅蘿蔔
最後加入太白粉打茨, 能淋上一些香油就色香味俱全啦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.173.14