推 seamaple:再加入豆腐一起炒 更讚 203.70.197.134 07/14
[菜名](替自己精心想出的食譜想個名字唄)
[材料](最好能把份量也寫出來唷)
[做法](做法當然是愈詳細愈好囉)
[備註](不管有什麼注意事項或是心得感想一定要說出來的呀)
材料:
蚵3兩,豆鼓1湯匙,蔥,薑,蒜九層塔少許
做法:1起油鍋放入蔥,薑,蒜,爆香
2放入豆鼓炒香
3放入蚵同炒
4起鍋前放入九層塔拌炒
PS 豆鼓如果使用乾的則泡1碗水,炒的時候連水一起下
豆鼓本身已有鹹味請自行加減鹽或糖調味
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◆ From: 203.204.149.124