在報紙上看到的
就試試看了 味道不錯 而且可以自己創意換食材
又簡單
材料 紅羅蔔丁 10克
豌豆 10克
芹菜丁 10克
玉米粒 10克
鮪魚切丁 30克(只要切的比紅羅蔔丁大一點就行了)
餛飩皮 7張
洋蔥丁.蒜 適量(隨個人喜好囉)
麵粉 適量
調味料 咖哩粉
蕃茄醬
1.起油鍋 爆香蒜和洋蔥丁 加入紅羅蔔丁 豌豆 芹菜丁 玉米粒炒均勻
在灑上咖哩粉扮勻調味(隨個人口味加入適量)
2.再放入鮪魚丁和麵粉 蕃茄醬少許 一同炒勻
(麵粉可添加香味和讓所以東西粘在一起變濃綢)
3.炒熟後放涼 冰冰箱冷藏一小時後 用餛飩皮把料包起來
(類似包餃子 但可以包的像燒賣 比較不容易散掉)
4.下油鍋了 炸到金黃色樣就完成了!
包完後可以不必一定要現炸來吃
冰在冰箱當冷凍的也可以喔
(但還是儘快吃完比較新鮮啦)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.80.132.134