推 candycat:有專門在醃芭樂的粉...我媽媽有買過 12/21 21:18
推 ivysky:甘草粉+鹽+糖+水.泡到半浮沈即入味. 請問泡了多久爛掉了? 12/21 22:02
推 alianla:好像叫甘草糖吧 冰箱有 我懶的下去看了^^"我買一包100 12/21 22:28
推 alianla:那個很容易吃味道進去 大概一顆芭樂最多用1湯匙就夠了 搖 12/21 22:31
→ alianla:上5分鐘就可以趕快取出 不然會過死鹹 12/21 22:32
推 pinkcandycat:請問甘草糖要去哪邊買呢?我也想做醃芭樂! 12/21 23:19
推 alianla:我問問我老爸.他跟著他同事買的 用量超省的~問到再po上來괠 12/22 02:41
→ Lust:想說要讓他味道進去，就泡了三天，因為我鹹蛋泡了一禮拜=.= 12/22 08:12
推 ddporc:我的作法是：切小塊，先用鹽醃一下出水把水倒掉 12/22 16:36
→ ddporc:再用砂糖和甘草粉去醃，醃過鹽比較容易入味，不用泡很久 12/22 16:37
→ ddporc:泡到有點變軟的時候就很好吃囉~^_^ 12/22 16:38
推 alianla:甘草糖在大ㄧ點的水果專賣店或水果攤就應該有賣~我家的在 12/27 17:57
→ alianla:水果攤買的 有買過100 跟110的 價位大概是這樣~這種口感跟 12/27 17:58
→ alianla:甘草粉不太一樣 ~ㄧ個是拿來醃芭樂的.一個是沾水果吃的 12/27 17:59