[食譜] 懶不啦嘰的煎馬鈴薯

[minijun (終於可以上逼了!)]

天氣剛變暖的莫斯科，我竟然感冒了。一點都不想跟男朋友出席交際晚餐，
所以一個人在家做了培根煎馬鈴薯來吃。


1.培根三片  切成小片
  (今天使用培根的寬度大概是平常早餐店的一半  大家請按喜好增減
    如果你買的培根不像我在莫斯科買的這麼瘦，建議可以少用一點)
2.馬鈴薯兩個  一大一小  切片
  (因為兩個大的我吃不完...)
3.維也納小香腸  好幾個
  (是因為剛好冰箱有....)
4.IKEA不沾平底鍋一枚

開火後，將培根片平均散佈在平底鍋內，開中火
待培根出油，脂肪的部分開始變色，將馬鈴薯片散佈在培根上
丟入維也納小香腸

蓋鍋蓋，可以聽一下音樂，打一下bb，上一下msn
約十分鐘後可以翻面
煎到一半肚子餓，可以把小香腸先拿出來吃掉 XD

煎得兩面金黃就可以上桌囉

煎久一點會更脆，像洋芋片，我都馬煎到變餅乾才裝盤 :Q

灑上黑胡椒會很不賴，不過我都灑阿里山出品的蛙沙米胡椒鹽
超耐的喔！拿來配炸魚排也很棒，誠心跟大家推薦。

(出國前的一時衝動還真是明智的抉擇！)

p.s 馬鈴薯如果切得比較厚，最後口感會屬於比較鬆軟
    切得薄，就很容易變成脆皮馬鈴薯，請按喜好斟酌

這是個好隨意的食譜...總覺得沒啥貢獻 - -b  *默*

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我的眼影顏色比水彩還多  O_o

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◆ From: 217.26.9.117
推 dodoboo:哇沙米胡椒鹽?哪買的到呢?我就住阿里山下，但沒갠
→ dodoboo:看過耶?上次去阿里山也沒看到 > <
→ myken:莫斯科耶  我也好想要住那裡.....
推 bigbigcat:莫斯科來的食譜,真神奇
→ cuteterisa:先把potato炸熟or煮熟在煎 不然瓦斯費恐怖喔!
推 pc045613:我有點不懂  培根在馬齡薯下面這麼久不會焦嗎??
推 ilkl:我爸不是加培根  他加蔥花  也是超好吃的>O<