一個丹麥朋友教我做的烤馬鈴薯
材料:
一包馬鈴薯3個
幾片大蒜
牛奶
巴西利
乳酪絲
鹽少許
步驟
1.馬鈴薯切片
2.跟牛奶和大蒜煮熟 加鹽少許
3.馬鈴薯撈起後...灑上巴西利跟乳酪絲 烤個5分鐘左右..看表面乳酪絲溶化
呈現些許小焦泡即可出爐
很簡單..一餐這樣就可以解決了...配啤酒更好:)
圖片成品參考
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leftcat&b=2&f=1118988721&p=10
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leftcat&b=2&f=1118988722&p=11
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