※ 引述《poil (eyes on me...)》之銘言：
: : 小丸子喜歡吃的應該是"燉奶油"
: : 不是奶油燉白菜
: : 燉奶油是奶白色濃湯狀,可以澆在飯上做奶油焗飯
: : 奶油燉白菜在各大菜市場以及茶樓皆可購得
: : 不曉得您是想學哪一種??
: 奶油燉白菜是一般港式料理常見的那種嗎?
: 如果是...
: 我想學...
: 想到口水就快要流下來了...
份量12份
材料:
大白菜250克
水200C.C
奶油50克
椰漿2小匙
起司粉10克
牛奶2小匙
玉米粉40克
水40克
蝦米5克
調味料
鹽一小匙
做法:
1 將大白菜洗淨，用刀切成小塊川燙煮軟，撈起瀝乾水分
後再和調味料拌勻備用
2 將水200C.C煮沸，加入奶油煮融，再加入椰漿 起司粉 牛奶拌勻
玉米粉加入80C.C的水調開，倒入勾欠，煮沸後即為奶油芡
3 蝦米用沸水川燙後，再跟做法1的大白菜混合均勻，加入2/3的奶油
芡拌勻備用
4 將適量大白菜放在烤模中，上面再再淋上剩下的1/3奶油芡
放入烤箱，用上火250度 下火150度的溫度，焗烤至表面呈金黃色即可
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就是喜歡你，很喜歡，很喜歡，所以不放手。
但是，在還沒確認這份心意之前，我不會離去。
我知道，你是我要的。
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