→ PDCat:蘑菇不要切片，直接整顆去炒，或是對切一半就好，炒到蘑菇都 05/11 08:12
→ PDCat:滾上奶油，有點出水後，撒上parsley或basil，轉小大蓋鍋蓋， 05/11 08:14
→ PDCat:讓它悶一下煮軟一些，汁不要全收乾，蘑菇汁淋飯也很香很好吃 05/11 08:17
→ PDCat:我覺得這道菜大塊蘑菇吃起來比切片更好吃，味道更濃~ 05/11 08:18
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xupmzp&article_id=1986560
這是一道很簡單的菜，沒辦法 mini太懶了....
不過還滿下飯的，懶的花心思準備時可以試試喔
材料:
洋菇一盒，奶油三大匙，蒜頭5瓣（或蒜粉一大匙)，黑胡椒粉，鹽 少許
做法:
1. 洋菇洗淨切片備用，蒜切碎備用
2. 鍋熱後加入奶油，奶油融化後加入蒜爆香(或蒜粉），再加入洋菇改大火快炒至
軟，加入適量鹽及黑胡椒粉調味即可
雖然賣相好像不怎樣，不過還是很好吃的啦.......
拉拉還滿能接受我這道惡搞的菜的
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