推 manm0703:真的很好吃喲! 220.137.139.17 04/30
之前在牛肉麵店裡，吃到一盤南瓜小菜，覺得很好吃，就回家試做了，味道還蠻像的喔：
南瓜去子〈不用去皮喔，不去皮比較漂亮〉切成小塊
蒜頭、薑、蔥都切成末
先熱油鍋〈油一點點就可以了〉，爆香薑和蒜頭
再把南瓜丟下去，炒一炒，接著加水煮一下，
因為一開始也不知道要加多少，所以我都是一次加一點，慢慢加的
煮的時候可以加一點雞湯塊〈因為之前吃的小菜裡有加雞肉〉
邊煮邊翻動，煮到差不多有一些南瓜肉已經煮爛了，湯變的黃黃的時候就差不多了
再把蔥末丟下去扮一扮就好了〈最後記得把湯收乾〉
因為有加湯塊所以不需要再加鹽了
南瓜的味道跟薑很配，真的很好吃喔！
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