推 birdiegirl:想請問日本刀台灣買得到嗎?生切南瓜好辛苦@@ 05/06 13:41
→ evalyna:買得到！ 我回家問我爸！ 05/06 15:31
→ shin30:我都連皮帶吃XDD我最喜歡喜成南瓜粥 05/06 18:48
推 bvlg:心型的餅乾好可愛喔 05/07 00:52
有圖有真相....
http://www.wretch.cc/blog/evalyna&article_id=11709366
材料: 南瓜 鹹蛋 沙拉油 米酒 (蔥花)
材料的份量我覺得要看個人
我用了半顆南瓜 兩顆鹹蛋
但是成品味道不是很鹹
可是因為難得自己做飯 我都盡量少油少鹽 讓爸媽吃得健康一點
做法:
1. 首先 要先把南瓜去皮之後切成薄片
2. 接下來 就把南瓜先用微波爐微個三五分鐘
不用微波爐也可以啦
只不過依我個人的經驗 不微的話 要炒好久喔...
我這個笨蛋今天就是炒到一半才想起來可以先用微波爐微過...
3. 用油翻炒鹹蛋丁 加入少許的米酒 與水 把鹹蛋炒成接近糊狀
再加入微波過的南瓜片 繼續翻炒到南瓜都軟了
就可以起鍋了~
4. 再功夫一點的話 起鍋後灑上一點蔥花會更好吃喔!
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不懂為什麼那麼多人都不喜歡吃南瓜 不敢吃南瓜
南瓜是我最喜歡吃的食物之一了
豐富的維他命B與纖維 補腦又纖體 不是很一舉兩德嗎?
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◆ From: 140.112.4.235
※ 編輯: evalyna 來自: 140.112.4.235 (05/06 12:20)