簡單的烤青椒~

[Tiffany18 (回家回家~)]

這是不太會做菜的人也可以做的 (像我就是 :P)
烤箱是用不能調溫的小烤箱

材料:

青椒4-5個 (稍微挑一下形狀比較飽滿的)
絞肉一盒 (牛肉和豬肉皆可, 看個人口味~)
洋蔥半顆
起司條一包
鹽, 胡椒粒等


做法:

1. 青椒洗乾淨後先對切,各一半在對切,裡面有子的話挖掉洗淨
2. 將洋蔥切碎
3. 熱鍋以後將絞肉先下鍋炒,大約半熟時加入洋蔥,適量的鹽和胡椒
   然後炒熟
4. 拿湯匙將絞肉一一填進青椒裡面,塞滿一點比較好
5. 將起司條鋪在已有絞肉的一個個青椒上,盡量多放一些蓋滿上面
6. 放在鋁箔紙上放進烤箱,烤8-10分,起司成金黃色即可

大致就是如此,很簡單吃起來也不錯~ =)

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Those who restrain desires, do so

  because theirs are weak enough to be restrained.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 211.74.99.111
→ berch:塞進洋蔥裡面??!!
→ sunya:他想說的是青椒吧 阿嗚~
※ 編輯: Tiffany18       來自: 211.74.99.111        (06/25 00:05)
→ Tiffany18:寫的時候沒注意 改過了 謝謝~
→ amako:看了好想做做試試看!@