推 ilkl:這個好 夏天吃又清淡又爽口 高級一點調個高湯芡汁淋一下 05/08 10:18
【黃瓜鑲肉】
材料：大黃瓜一根，豬絞肉3/4磅，橄欖油一小匙，鹽適量，
黑胡椒適量。
做法：1. 大黃瓜洗淨，去頭尾、削皮，切半並挖空內層。
2. 豬絞肉加上橄欖油、鹽、黑胡椒拌勻。
3. 將拌勻的餡料填入大黃瓜。
4. 用電鍋蒸30分鐘。
5. 蒸熟後切片，裝盤。
6. 完成。
成品：http://0rz.net/091m0
※ 編輯: casamila 來自: 69.218.8.5 (05/08 08:13)