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※ 引述《sunapple0725 (思念正濃)》之銘言: : 家裡來了一顆大蒲瓜 : 就是這種啦~ : http://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=shell1219&f_ART_ID=916767 : 以上網頁連結是google找到的^^" : 想到要煮蒲瓜粥 : 可是找不到食譜 : 該怎麼煮呢? : 麻煩高手回文一下囉~謝謝:) 蝦米肉絲香菇 爆香 加入蒲瓜絲翻炒(用磨簽的板子磨很快不用切到手軟) 水煮滾加入米煮滾 後加入炒香的料 看米粒煮透了 加適量的鹽和醬油調味 加入鮮蚵仔 再滾起就好了 可以趁熱加胡椒粉或鮮蔥花 香氣十足 -- 留人不住 醉解蘭舟去 一棹碧濤春水路 過盡曉鶯啼處 渡頭楊柳青青 枝枝葉葉離情 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.98.167