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泡菜炒什錦菇 [材料] 1. 愛之味泡菜罐頭一罐 2. 菇類各種 [做法] 1. 菇類各種先下鍋炒 加一點點水讓菇菇們容易軟 (通常菇類會出水啦         所以不用加很多)      2. 加入愛之味泡菜 3. 調味(愛之味泡菜的鹹度已經夠了 故加些許味精或烹大師就okay了)          [補充] 1. 各種菇類都適用 我們用的是新鮮現採的菇(白白的那種,也不是洋菇)    超好吃>_< 乾燥的香菇泡水後加入一起炒應該也okay~   金針菇也可以 2. 裝盤後可灑上些蔥花 3. 其他泡菜也可以啦 愛之味算是最平價最好找的了 因為愛之味泡菜我不會拿來單吃(太軟了吃了會怕)    不過熱炒過後我覺得很好吃 它很適合熱炒、煮湯 4. 新鮮的高麗菜也很適合一起下去炒唷~ -- 這是上禮拜我老師作的料理 因為在山上啥都沒有 在路旁看到很棒的菇類就買了 剛好我帶了泡菜罐頭一起上去 老師就臨機一動把罐頭加進去 就不嫌單調了 -- 伍佰嘻嘻他嘻嘻笑地喝著五百cc,伍佰嘻嘻他嘻嘻 笑地笑著其他人喝著五百cc在緊張兮兮,伍佰嘻嘻 他愛嘻嘻所以他是伍佰嘻嘻,不是因為伍佰嘻嘻愛 喝五百cc愛看別人緊張兮兮所以他伍佰嘻嘻,伍佰 嘻嘻他希望大家都愛嘻嘻,他希望大家一起笑嘻嘻 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.170.217