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在這裡要先感謝ansor大的鼎力相助 如果沒有他告知我那裡有賣模子我可能永遠做不出來這個吧ヽ(≧v≦)ノ 做這個的原因是因為系上辦創意粽子大賽 原本以為會很難吃結果意外大受好評★,*:*‧\( ̄▽ ̄)/‧:**°★ 所以就分享給大家啦~ 吃膩粽子的朋友可以試試看喲! 水果冰粽 材料 蘋果 1顆 草莓果醬 1罐 洋菜粉 1包 小美冰淇淋 一杯 豆漿 1罐 步驟 1.先將蘋果削皮,切丁泡鹽水後,取出冰入冷凍,直到硬梆梆變冰塊 2.將冰硬的蘋果打成泥,填入模中。 3.取部分果醬擺在蘋果泥中心(要注意,不要放太多) 4.將洋菜粉融好。把融好的液體直接注入模中(剛融好的很燙要小心!!) 5.直接將兩個半模合起用橡皮筋綁起來冰在冷凍直至定型 6.把小美冰淇淋跟豆漿混合做成醬汁(濃稠度依個人喜好) 7.取出成品,淋上醬汁即完成!!! 注意: 1.取出時可先將模用自來水沖一下會比較好脫模,不然會容易碎裂 2.直接配冰淇淋也可以啦,不過會太甜 3.如果沒有很要求一定要粽子形狀的事實上什麼形狀模子都可以 4.吃的時候一定要配著果醬跟醬汁一起吃,會有意想不到的風味喔! 天氣熱的時候可以試著做做看喔! -- 10/11 ARASHI 台控MC小劇場 《俺樣親點的角色分配!!》 我分到花澤類!! 我是美作 太好了!!我是西門 本大爺開始分配角色!! 所以我是杉菜嗎...? ○ \○/ ○/ /\ <> _||○ || /\ /\ || ψkyouchan0432(小姜) 20259 14 6/17 - □ (本文已被吃掉) 吃光光,口卡口卡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.144.102 ※ 編輯: kid0117 來自: 219.81.144.102 (05/24 19:41)
ansor:是我耶~!!沒想到你還真的找到那家店了 05/24 23:21
ansor:阿~~不過成品的照片勒(敲碗..) 05/24 23:22
leon063024:有成品照可以分享一下嗎? 05/25 14:49