紫米粥怎麼樣?
最近喜歡上這個~~
椰汁紫米粥(4人份)
材料:紫/黑糯米150克、椰漿1/3瓶
調味料:糖6大匙(依個人口味可酌量)
做法:
紫米泡水隔夜後,待水滾加入,再次煮滾改小火,保持沸騰煮約30分。
加糖攪拌均勻。
食用時加入適當的椰漿即可。
營養分析(每人份):
熱量 273kcal 蛋白質 4.1g 脂肪 6.5g
醣類 50.57g 纖維 2.18g 鈣 5.35mg
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