作者swooncat (=...=)
看板cookclub
標題Re: [問題] 我想煮魚勿仔魚稀飯給小孩子吃
時間Mon May 7 16:32:27 2007
呍仔魚是OK的呀,不給小孩吃魚是怕吃進魚刺就囧了,不然小孩子吃魚是很好的^^。
煮呍仔魚粥很簡單,如果要以電鍋煮少量,用一個三或五人份金屬內鍋就夠了,以量杯來
量,一份約1/3杯的米加2杯水置放內鍋,外鍋一杯水煮等它跳。煮好後可以倒出來單
柄鍋再滾熱加入超新鮮的呍仔魚就好,不要加或不加太多鹽也不用加薑絲(小孩子無法分
辨什麼美食不美食,餵太重口味以後會較難養)就很好吃了。呍仔魚一定要很新鮮的哦^^
雖然用瓦斯爐煮的粥會比電鍋煮出來的好吃,不過基於懶惰&方便原則,還是利用電鍋煮
好了(自己先承認)XD。
※ 引述《red1981 (紫緒)》之銘言:
: 我家有個七個月大的妹妹QQ
: 我媽叫我三餐餵他吃魚勿仔魚稀飯給他吃
: 可是QQ 一人份,而且是七個月大的妹妹
: 要怎麼煮比較好啊?
: 我是抓一小把米 (餵雞都不夠的那種份量)
: 丟到滿滿一碗水裡
: 再丟到電鍋煮...
: 那魚呢@@ 什麼時候放比較好啊
: 我爬文都是看到給大人吃的QQ
: 我不知道小孩子適不適合吃大人的東西耶....
: 請各位前輩指導一下,應該弄什麼給七個月大的小孩吃(牙剛冒出來)
: 份量別太多QQ 我家沒人愛吃稀飯,只是想給小孩吃
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◆ From: 163.29.165.236
推 red1981:我煮出來QQ是半熟米說.... 05/07 17:04
→ red1981:結果只好又丟到鍋裡小火慢煮~煮了四個小時...QQ沒稀飯 05/07 17:05
→ red1981:卻多了一小鍋的粥~軟爛軟爛,妹妹邊吃邊吐= = 05/07 17:05
→ swooncat:粥要水多 而且最好一次就煮成 怕水不夠可以中途添水進去 05/07 17:20
推 jsb: 魩: ㄇㄛˋ 05/07 17:51