作者aureliechen (我真的超愛展覽會之畫)
看板cookclub
標題[食譜] 好油好膩的雙蛋豬油拌飯..呵呵呵
時間Tue Oct 28 03:16:58 2008
推薦一個我愛吃而且做法真的超級簡單的飯
準備:雞蛋兩個、豬油少許、醬油少許、清脆的蔬菜少許(龍鬚菜、高麗菜、豌豆、
四季豆、花椰菜之類的),熱熱白飯一碗、七味唐辛子、蔥花少許
1.蔬菜洗乾淨切小丁,熱水燙熟去水份備用
2.鍋中下油,熱鍋熱油煎蛋,讓兩面邊緣有點脆脆,蛋黃不熟
3.白飯跟蔬菜混合,放入一個大碗公
4.飯上蓋雙蛋,然後淋少許醬油(強力推薦龜甲萬),唐辛子、蔥花
5.攪拌攪拌就可吃了
這樣真的滿香的,加了蔬菜就不會那麼膩了..
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◆ From: 218.163.195.213
推 march501:這樣會很油膩嗎@@? 不是才豬油少許…豬油粉香粉好吃溜~ 10/28 09:20
推 myfate:我家剛好一大罐龜甲萬 看了好想吃喔@@ 10/29 00:20
→ aureliechen:決定了,今天晚上吃這個!! 10/29 11:11
推 splh:現在就來吃XD 10/29 11:32