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呵呵 之前看了板友的食譜 剛好我是個豆乾迷~ 所以就決定拿出媽媽寄給 我的傳說中的廚具開始大展身手一番 材料: 一般扁扁豆乾(白黃都可以)2斤 醬油一杯 沙拉油一杯 果糖一杯 辣椒 五條 薑 大約5*12*3大小 切片 八角 10個捏碎! (杯子我是用布丁杯的大小!) 還有一個傳說中的廚具! 嗯嗯 這邊有照片 http://0rz.net/6c1di 按自動撥放 照片下面有一連串的說明唷! 希望大家都可以做出好吃的魯豆乾唷! 如果有哪裡可以再修正的 也請大家不吝嗇的推文跟我說唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.34.181.145 ※ 編輯: mayasa 來自: 218.34.181.145 (03/27 19:36)
lostt:推~最近才剛滷了一鍋當零食,很好吃 03/27 20:10
Maggie0310:我怎麼連不上去那個網站阿 03/27 21:23
Aarock:看起來好好吃的樣子^^ 改天來試試.. :D 03/27 22:15
pondada:我映像中八角是威力很強大的香料ㄟ 真的要放到10顆嗎 03/28 01:05
pondada:可是看起來真是夭壽的好吃ㄟ 03/28 01:06
mayasa:我那個時候也怕我放太多 可是真的沒有味道耶~要放到10顆 03/28 02:34
mayasa:才有一些香氣 不知道我的八角有沒有問題說 我記得牛肉麵魯 03/28 02:35
mayasa:只要三四個就很夠味了說>"< 03/28 02:35
purpleannie:看了真的口水要流出來了拉! 03/28 06:10
yiluen:看起來好好吃唷...可是 要煮很久耶 03/29 00:20