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材料 馬鈴薯一顆 土司三片 奶油30克 鹽少許 作法 1.馬鈴薯用水煮爛...拿出來壓成泥狀 2.土司切邊 切成丁狀... 3.把土司和馬鈴薯泥均勻攪拌加入溶化的奶油和少許的鹽巴 把攪拌好的東西搓成球狀(節目上是用手攪拌比較快) 4.放入舖好烘焙紙的烤盤 用大火烤20分鐘 5.20分鐘到了拿出來加起司絲放再馬鈴薯球的上頭 6.在放入烤箱烤5分鐘就ok了~ ps.烤前先在馬鈴薯球上塗些蛋黃烤出來會更漂亮喔~ 還有可以使用微波爐或隔水加熱使奶油溶化喔~ ※ 引述《fangkin (fangkin)》之銘言: : 今天生活智慧王教的馬鈴薯球怎麼做啊? : 我只看到他們倆吃得很開心的樣子 看他們吃都覺得好好吃喔.... : 卻錯過了作法 : 好想要試試喔 : 可以麻煩有看的人跟我說一下嗎? : 謝謝 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 210.85.197.68