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韭菜盒子 材料:蔥油餅皮、韭菜(材料可以隨便,也可以用水餃的肉) 把韭菜那些材料包在蔥油餅皮裡面,包成大水餃,四周要連緊,以防破掉 然後用中小火去煎他,煎到兩面成金黃色 (用中小火主要是要讓裡面的料也慢慢的熟起來) =============== 咖哩餃 材料:蔥油餅皮、咖哩醬(應該吧,我沒記的很清楚) 包的方法跟上面的韭菜盒子差不多 然後放在烤箱裡用150度(還是180度),烤15分鐘 ※ 引述《Carciaparra (8 8)》之銘言: : 裡面說枷哩餃和韭菜盒子 : 要怎麼做阿? : 謝啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.57.170
ywr:韭菜盒建議可以放炮軟剪短的粉絲段 210.58.175.217 11/19
ywr:另外咖哩餃的溫度是180度唷 210.58.175.217 11/19
ilkl:咖哩餃的皮換成冷凍酥皮比較好 210.85.32.142 11/19